2013. 11. 27.

Prairie Schooler 151

2-3 évvel ezelőtt karácsonyra készítettem pár díszt, de egyet nem sikerült befejeznem.
Most ezt vettem elő, és szándékaim szerint be fogom fejezni, és készre fogom varrni a kis párnácskát.

Ez a mintát a Prairie Schooler 151-es könyvéből választottam anno.
A koszorú tetején levő Mikulás már akkor elkészült, most az alsó csúcson levő hóembert hímzem.
Jelen pillanatban a hóember 1/3-a van kész, innen kell folytatnom a hímzést.


Terveim szerint elkészül majd a következő évek alatt a könyv összes mintája.

2013. 11. 18.

Almás - fahéjas palacsinta

Ki ne szeretné a palacsintát?
Ezt még én, a nagy édességkerülő is megeszem..
Kakaósan, diósan, lekvárosan.

De mostantól új dimenzió nyílt meg előttem a palacsinták világában.
Találtam egy egyszerűnek, és jónak tűnő receptet, amit még aznap ki is próbáltam.
És tényleg gyors, és tényleg egyszerű, és nagyon finom!
Az eredeti receptet ITT találtam, amin én egy picit változtattam.

Hozzávalók:
  •  250 ml tej, vagy író (én ez utóbbit használtam, ami a házi vaj készítésénél választódik ki)
  •  270 gramm liszt – nálam most fele-fele arányban teljes kiőrlésű tönköly, és rozsliszt volt
  •  65 gramm cukor
  •  60 gramm vaj
  •  1 tojás
  •  1 teáskanál szódabikarbóna
  •  1 teáskanál őrölt fahéj
  •  1 nagy, vagy 2 kisebb alma reszelve
  •  csipet só
Egy tálban összekeverjük az írót/tejet a tojással, cukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat.
Beleszórjuk az őrölt fahéjat, a szódabikarbónát, a csipet sót, kicsit összekutyuljuk ezekkel is, majd apránként a lisztet is hozzáadagoljuk.
Egy jó, sűrű masszát kapunk.
Ekkor lereszeljük az almát, azt is beleforgatjuk, és pihenni hagyjuk 20 percet.

Ezután már süthetjük is.
Teflonserpenyőben érdemes sütni, akkor olaj sem kell a sütéshez.
Kanállal belepakolgatjuk a tésztát, ízlés szerinti adagokban, ki mekkorát palacsintát szeretne.
Kicsit ellapogatjuk a masszát, hogy nagyjából egyforma vastag legyen, és megsütjük.

Csúnya ugyan, de finom.. :)
 
Magában is, és lekvárral is nagyon finom.
Mi e jeles alkalomból megbontottuk az én saját befőzésű szilvalekváromat. :))

PS.:
Múlt hét pénteken találtam ezt a receptet, és azóta minden nap sütünk belőle egy adagot.. Szeretjük..

2013. 11. 15.

40 nap...


Már csak 40 nap, és itt a karácsony!
A visszaszámolás nálam a mai nappal elkezdődött!!

Ha szívvel-kézzel készült ajándékot szeretnénk adni szeretteinknek, akkor itt az ideje, hogy a tettek mezejére lépjünk, és elkezdjük őket.
Én már a dolgozom rajtuk... mert higgyétek el nekem, csak hármat pislogtok, és már itt is van az ünnep.

És ami még fontos lehet..
Tudom, hogy rohan a világ, fel kell venni a ritmust, ezer a dolog, de legalább napi 20 percet próbáljatok magatokra, a lelketekre szánni.
Játszatok közösen a gyerekekkel, olyan hamar felnőnek..
Olvassatok egy jó könyvet, netán kössetek, horgoljatok, hímezzetek, vagy csináljátok azt, ami jól esik.
Nem fogjátok megbánni, ígérem. ;)

2013. 11. 04.

Minta

Írtam..  egy mintát.
Egy kötős mintát!!
Életem első kötős mintáját!!

Általában leszoktam írni a főbb jegyeket, ha új kötnivalóba kezdek, de most az első betűtől az utolsóig leírtam mindent, a készítés menetéről.
A munka közben egy doksiba jegyeztem fel a lépéseket.
Miután ezzel elkészültem, megcsináltam a mintarajzot, aztán kicsit dizájnoltam az oldalakat, majd végül átkonvertáltam az egészet egy pdf fájlba.

Ezek után odaadtam a mintát véleményezésre 2 barátnőmnek, és utána feltöltöttem a Raverly oldalára, ingyen letölthető mintaként.



Ez egy egyszerű, és gyorsan megköthető nyakmelegítő, és valószínűleg kerül majd fel mellé egy sapka minta is.
 
És hogy miért is találtam ki mindezt?
Azért, mert már sok free mintát kaptam a Rav-on, és úgy éreztem, ezzel picit visszaadhatok belőle köszönetképpen.